●寒天入り餃子

 寒天を入れると、寒天が肉汁をギュッと閉じ込めて、美味しくジューシー&ヘルシーになります♪

最近、仲間入りした『ハンディチョッパー』に水に戻した細寒天を入れてみたら見事、簡単にみじん切りに!!

息子も手伝ってくれるけど・・・全くヒダがない(笑)

まんじゅうみたいなのも手作り餃子アルアルですよね~(*^-^*)