●研修生が来てくれました♪

 当社のお取引先様である東京の老舗和菓子屋様の【和菓子職人】さんが研修生として毎年、一週間来て下さり、寒天作りを実際に体験されます。若い職人さんの勉強と育成に力を入れられている会社の方針が素晴らしいと思います♪

 慣れない仕事で大変だったかと思いますがこれからの和菓子作りに是非、役立てて頂きたいです。